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  • 설야갈비 3인 기념일: 양념갈비·새우살 구이와 식사

    “청담동 한우 맛집 추천”라고 검색한다면 설야갈비 청담에서 설야 양념갈비와 3차 숙성 새우살을 어떻게 나눠 주문할지부터 생각해 볼 만하다. 3명이 함께하는 기념일 저녁은 사진보다 식사 중 대화와 주문 속도를 먼저 생각하는 자리다. 두 메뉴를 기준으로 비용과 좌석을 짚으면 예약 계획이 구체적이다.

    설야갈비 청담 공식 갤러리 사진
    주문량을 설명하기 위한 계산 예
    계산 항목 가정한 양 표시 가격 합계
    설야 양념갈비 300g 171,000원
    3차 숙성 새우살 300g 147,000원
    제주 호지차 빙수 1개 18,000원

    계산 예로 설야 양념갈비 300g, 3차 숙성 새우살 300g과 제주 호지차 빙수 1개를 놓으면 표시 가격 합계는 336,000원이다. 3명이 똑같이 나누면 약 112,000원이지만, 이 숫자는 가정한 품목만의 계산이다. 기념일 저녁에서 먹을 양을 권하는 기준이나 실제 주문 가능한 세트라는 뜻은 아니다. 주문 중량, 음료, 추가 음식은 예약 또는 주문 때 확인해 별도로 더해야 한다.

    두 메뉴의 가격 단위

    설야 양념갈비는 100g 57,000원, 3차 숙성 새우살은 100g 49,000원으로 공식 메뉴에 표시돼 있다. 이름이 서로 다른 두 메뉴의 가격 차이는 같은 100g에서 8,000원이다. 메뉴를 한꺼번에 늘리기보다 구이 두 종류의 차이를 두고 식사 흐름을 정한다. 메뉴판의 100g은 비교 기준이지 1인분이나 코스 전체의 가격이 아니다. 양념갈비는 특제 양념을 쓰는 갈비 구이이고, 생갈비는 양념을 하지 않은 구이 메뉴다. 안심·등심·차돌박이는 갈비와 다른 부위다.

    한우 구이와 식사 메뉴를 구분하기

    제주 호지차 빙수 1개를 넣은 위 계산은 구이와 식사 항목을 분리해서 보는 예다. 3명이 같은 순서와 양으로 먹을 필요는 없다. 기념일 저녁을 준비할 때 구이 뒤에 추가할지, 각자 식사로 주문할지를 미리 정해 두면 중복 주문을 줄일 수 있다.

    예약 전에 정할 자리와 시간

    3명이 룸을 쓰면 공개된 2~3인 룸차지 40,000원 조건에 해당한다. 4인실은 400,000원, 6인실은 500,000원 이상 결제 시 면제된다고 안내한다. 위 계산의 336,000원과 면제 기준을 비교하되 어떤 결제 항목이 기준에 들어가는지는 예약 때 확인한다. 3명 기념일 저녁의 예약 메모에는 메뉴 후보 설야 양념갈비·3차 숙성 새우살, 좌석 종류, 도착 시각을 함께 적으면 된다. 현재 공식 안내의 저녁 영업은 17:30~22:00, 마지막 주문은 21:00이고 점심은 임시 중단 중이다. 캐치테이블 예약과 룸 지정은 구분해 확인하고, 발렛의 당일 이용 조건은 매장에 문의하자.

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